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Perché scegliere Tablà – Farine antiche per pizze moderne?
PERCHÉ SIAMO LA PIZZERIA CON LA PIZZA IN PALA NUMERO 1 DI ADRIA SU TRIP ADVISOR.
LE FARINE SONO CREATE E SCELTE DA NOI E CON I NOSTRI TECNICI ABBIAMO RISCOPERTO LE FARINE ANTICHE PER CREARE PIZZE MODERNE:
- PIÙ LEGGERE
- PIÙ FRAGRANTI E CROCCANTI
- PIÙ DIGERIBILI
POTRAI PROVARLE TUTTE NEL NOSTRO MENU DEGUSTAZIONE.
PER NON PARLARE DELLA NOSTRA SELEZIONE DI BIRRE ARTIGIANALI.
SIAMO UN CLUB SELEZIONE BALADIN, UN RICONOSCIMENTO PRESTIGIOSO E AMBITO CONCESSO A POCHISSIMI LOCALI (40 IN ITALIA).
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PIZZA DA CHEF
Impasto farina “Tipo 2” di cereali antichi e moderni per una pizza ideata per valorizzare specifici prodotti stagionali. La congiunzione tra una pizza e un vero piatto di alta cucina.
LA PALA
L’impasto ad alta idratazione con un mix di farine macinate a pietra, croccante con gli alveoli tipici della vera pizza in pala alla romana. Un modo leggero e diverso di immaginare la classica pizza al taglio.
LA TONDA
Impasto Polesano, Lievito Nostrano. Farina a pietra “Tipo 1”, lievito naturale, sale del Delta del Po, lievitata e maturata 48 ore.
DEGUSTAZIONE
SU DI NOI
Il nostro più grande vanto? I nostri clienti.
E le loro opinioni. Scoprile qui sotto!
Pizza squisita, in pala poi da campionato del mondo! Croccante e leggera, nella zona non ha rivali. Per il bere a parte qualche vino l’offerta è di solo birre artigianali, molto varia e dettagliata. il personale è gentile, preparatissimo e sa proporre gli abbinamenti migliori.
Locale molto accogliente, personale attento ai singoli dettagli e pizza decisamente ottima. Ottima la pizza in pala, sia per le materie prime che per la qualità della pizza. Ho visitato questo locale consigliato da amici e lo consiglierò sicuramente.
Una piacevole sorpresa
Simpatica e graziosa location, staff disponibile e molto cordiale. Pizza "pala" gustosa ed originale. Torneremo sicuramente!
VUOI LAVORARE CON NOI?
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Ma candidarti non sarà semplicissimo…nemmeno nulla di trascendentale.
Dovrai allegare il tuo CV e aggiungere qualche riga sul perché vuoi lavorare con noi!
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